“JOKER PLUS”, doo uspostavio sistem upravljanja kvalitetom u skladu sa zahtevima standarda JUS ISO 9001:2001 i sistem upravljanja bezbednošću proizvoda prema zahtevima Codex Alimentarius CAC/RCP 1-1969, Rev.3-1997.Amd.(1999). Ovi sistemi su integrisani i u njih su ugrađeni instrumenti (kao što su interne provere i preispitivanje od strane rukovodstva), koji obezbeđuju neprekidno poboljšanje njegove efektivnosti.
U svim organizacionim celinama “JOKER PLUS”, doo-a uspostavljeni su: